喜欢老挝的五大理由—东南亚最冷门的国家之一!

老挝,位于亚洲中南半岛的东部,深处于东南亚内陆,境内80%为山地和高原,山峦重叠、森林密布,有着“万象之都”的美称。如果能到老挝旅游,你可以一面领略美丽的自然风光,一面体味朴实无华的市井生活。这一个深藏故事的净土,仿佛一座失落的天堂。那么,你知道不得不去老挝旅游的五大理由吗?


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老挝旅游理由一:享受片刻宁静

有人说,老挝是亚洲最悠闲的国家。这里没有形色匆匆的路人,即便是店家,也很有可能正坐在椅子上打盹儿。在这片肥沃的土地上,当地人对于一年一收已经相当地满足了。


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老挝非常适合疗养、散心,无需打开你的行程计划,请尽情地宁静的空间享受慵懒!


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老挝旅游理由二:道不尽的美食

在老挝用餐,你会发现食材都没有经过加工处理,全都很新鲜、健康,味道香浓。山野里的清新香草、嚼劲十足的糯米饭、鲜美的清蒸鱼和香脆的沙拉,每一道菜都货真价实。


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老挝旅游理由三:醉人的河光日落

当日光渐暗,当地人就开始倾巢而出了。这是一天中最适合纵情享受的时光,端着啤酒或冷饮的老挝人无处不在。由于大多数当地人都会在湄公河沿岸及其支流(Mekong)定居,河边则自然而然地成了每日灯光秀的最佳表演地。


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人们静静地在岸边看着太阳没入河水,老挝的白昼进入了黑夜。看日落,一定是旅人必须标注的老挝景点之一。


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老挝旅游理由三:一流的手工艺品

老挝盛产许多纺织品,远销海内外。无论是传统款式还是现代设计风格,都能一一满足你。其中,莫过于老挝赫蒙族(Hmong)的故事布最为特别,它会告诉你许多老挝民间的传说或神话故事。

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古城勃拉邦热闹的夜市,是每个旅游者必须要逛的地方,品类繁多的当地特色手工艺品一定会让你眼花缭乱,也是挑选伴手礼的好去处。


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老挝旅游理由五:神奇的绿色国土

在老挝,几乎眼睛能瞥见的地方都是绿色的:森林、田野、山峦、灌木林,哪怕是市集上的蔬菜也都是绿意盎然。这宛如翠玉的色彩给人带来的不仅是视觉的冲击,更是心灵的净化。


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老挝必到的几个地方:


一、古城—琅勃拉邦

琅勃拉邦亦名“銮佛邦”。是老挝的佛教中心,老挝上寮重镇。琅勃拉邦是老挝著名的古都和佛教中心,琅勃拉邦省首府,位于南康江与湄公河汇合处,其状似“L”形半岛。城市市区沿湄公河左岸延伸,依山傍水,气候凉爽,地势平缓。


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13至14世纪是老听族国家,㳕沧国王法昂的祖父击败他们,自号川东王。这里成为老族文化中心。1353年法昂统一老挝,建立澜沧王国,定都于此,改名川铜(意为“金城”)。1560年起,因供奉来自高棉“勃拉邦”佛像,改今名。是老挝国宝。


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这里曾是澜沧国(孟骚)、澜沧王国(南掌)、琅勃拉邦澜沧王国国都。1945至1975年间,老挝王国定都万象,琅勃拉邦仍为王都。21世纪之后,这成了一个美丽的小城。拥有神奇的文化底蕴。市内名胜古迹有帕维逊摩诃维汉寺、玛莫塔、金塔山和王宫等。


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二、老挝首都—万象

老挝首都—万象Vientiane,是老挝最大城市,万象早于公元前4世纪已被建立。自公元14世纪澜沧王国立国以来,万象在十六世纪是老挝的首都和经济中心!


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万象紧紧傍依在湄公河左岸,市区由西向东和向北伸展,宽阔的滨河大道横贯全市。街道两侧的椰子、香蕉、槟榔、龙眼、凤尾、洋槐等高矮植物交错生长,相映成趣。万象市隔着湄公河与泰国相望,每到枯水季节,湄公河的大半个河床的浅滩显露出来,中间仅剩下一条小小的溪流,人们可以涉水走到泰国。


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万象的标志—凯旋门,与法国巴黎的凯旋门相似,它的四面是拱形门与雕饰,但在它的拱门基座上,是典型的老挝寺庙雕刻和装饰,充满佛教色彩的精美雕刻,展示了老挝传统的民族文化艺术。登上最高层,万象市容尽收眼底。


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三、户外天堂—万荣

万荣位于万象和朗勃拉邦两个主要城市之间,山清水秀,民风纯朴,来到这里的中国人都吧他称为“小桂林”。万荣的山都很俊秀,没有一点做作一座座山峰拔地而起,巍然耸立,形态万千,气势雄伟。

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在万容除了能够欣赏到秀美的山水外,还可以漂流、攀岩等。在万荣有条小河,叫南松河,很适合漂流,而且河两岸风光秀丽,非常有吸引力。

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万荣是以她众多的岩洞而著名的。有静谧的南松河(Nam Song)流过,神奇的喀斯特地形(是个攀岩的好地方),千奇百怪的岩洞,以及附近传统的老挝村庄。

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—老挝美食—


老挝啤酒(Beer Lao)

醇厚的口感以及浓香的麦芽味,造就了老挝啤酒的美名。老挝啤酒在各种国际赛事中,获得多项大奖。在2009年被《纽约时报》广泛报道,老挝啤酒是世界十大名啤之一;《曼谷邮报》更将老挝啤酒比作啤酒中的奢侈品,东南亚遗忘的宝石!

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糯米饭

糯米饭是老挝人最爱吃的主食,约占全部食物的70%。糯米饭的做法是:头天晚上用水浸泡糯米,第二天清晨把米捞在一个竹编漏斗状有盖的容器内,将其套架在盛水的陶钵口上,烧蒸。这种糯米蒸饭粘性好,软硬适中,香甜可口。吃饭时,将煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。


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吃时,把饭篓的盖子打开,抓出一小团糯米饭,用手使劲攥、捏,然后蘸着用鱼露、辣椒等制作的调料吃。据说,饭团捏得越紧,吃起来越香。农村中用餐多不定时,经常是清晨蒸一锅糯米饭,储放于陶罐内,供一家全天食用,随吃随抓。


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竹筒饭

竹筒饭是一种美味的食物。人们将经过浸泡的大米、糯米或紫米加些鱼肉,有时加入椰子汁或椰蓉,混合后装入竹筒内,并用芭蕉叶封口,放在炭火上烧烤,竹筒变焦黑时,饭就熟了。劈开竹筒,一根长条饭上粘着一层竹膜,其味道清香可口,别具一番风味。


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琅勃拉邦烤香肠

当地秘制的香肠,里面添加热带草本香料,口感独特,在老挝非常流行。


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老挝烤鱼

老挝多河流,自然产好鱼,这里的鱼个大柔嫩还鲜美多汁。当地人最喜欢将这种扁鱼烤着吃。而且烤的方法很独特,把鱼内脏去净后塞上一把新鲜的柠檬草。不但去腥,还让鱼平添一份柠檬的清香。最地道的老挝烤鱼吃法是用生的绿菜叶子包裹着凉米粉、生茄子和蘸着调料的鱼肉包一个大包,一口吞到嘴里。


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